Kalsifikasi Dan Morfologi Ikan Gurame ~ Jawa Tani

Ikan gurame atau disebut Indonesian Goramy merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia.

Ikan ini berasal dari kepulauan Sumatra, Jawa, dan Kalimantan, sedangkan penyebarannya meliputi Asia Tenggara, Circa, India, Madagaskar, Mauritius, Seychelles, Australia, Srilanka, Suriname, Guyana, Martinique, dan Haiti.

Sumberlain menyatakan bahwa, ikan gurami berasal dari perairan daerah Sunda (Jawa Barat, Indonesia), dan menyebar ke Malaysia, Thailand, Ceylon, dan Australia.

Ikangurami juga disebut-sebut sebagai ikan air tawar asli Indonesia, Malaysia, Thailand, IndoCina (Vietnam, Laos, Kamboja), dan India.

Hasil-hasilpenelitian sumber daya ikan gurami sudah banyak diterbitkan (dipublikasikan) di Amerika dan Eropa.

Ikangurami (Osphronemusgoramy Lac.) dikenal dengan berbagai nama daerah, di antaranya gurame, gurami, grameh, atau kalui.

DiMalaysia, sama seperti di Sumatra, ikan gurami lebih dikenal dengan nama ikan kaloi, sedangkan di Thailand dikenal dengan nama Pla Rad.

Sementara di Inggris ikan gurami disebut “Giant Gouramy”, karena ukuran dan bobot badannya besar mencapai berat 5 kg.

Ikan gurami sudah lama di budidayakan secara komersial, sehingga pada beberapa daerah sudah terbentuk kawasan pengembangan budidaya ikan gurame.

Sentraproduksi atau daerah kawasan pengembangan budi daya ikan gurami antara lain Bogor, Tasikmalaya, Ciamis, Garut (Jawa Barat), Cilacap, Banyumas, Banjarnegara, Purbalingga (Jawa Tengah), Kulonprogo, Bantul, Sleman (D.I. Yogyakarta), Tulungagung, Blitar, Lumajang (Jawa Timur), Sumatra Barat, Nusa Tenggara Barat (NTB), dan Riau.

Sementaranegara penghasil ikan gurami di luar negeri antara lain Thailand, Jepang, dan Filiphina

Klasifikasi ikan gurami sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) Nomor 01-6485.1-2000 yang dikeluarkan oleh Badan Standarisasi Nasional adalah:

Lihat Daftar Isi

Nama Ilmiah Ikan Gurame

Filum : Chordata.
Kelas : Actinopterygii.
Ordo : Perciformes.
Sub Ordo : Belontiidae.
Famili : Osphronemidae.
Genus : Osphronemus.
Spesies : Osphronemus gouramy Lac.

Dalam literatur lain, klasifikasi ikan gurami termasuk subordo Anabantoidae.

Secara lengkap, klasifikasi ikan gurami menurut versi ini sebagai berikut:

Filum : Chordata.
Kelas : Pisces.
Subkelas : Teleostei.
Ordo : Labyrinthici.
Subordo : Anabantoidae.
Famili : Anabantidae.
Genus : Osphronemus.
Spesies : Osphronemus gouramy Lac.

Baca Juga : Pengenalan Cabai Secara Ilmiah

Mengenal Ikan Gurame

Nama lain : Gurami, gurame, gurameh, kalau, kala, kalui. Ikan gurami merupakan spesies terbesar dari subordo Anaban-toidae.

Anabantoidae berasal dari bahasa Yunani yang berarti “beranjak ke atas”. Ikan gurami biasanya naik ke permukaan air untuk mengambil napas dari udara bebas.

Anabantoidae memiliki organ pernapasan khusus yang disebut labirin, organ yang terdiri atas banyak lipatan membran berstruktur menyerupai labirin yang rumit.

Labirin kaya akan darah yang memungkinkan transfer oksigen dari air yang dihirup ke sistem peredaran darah ikan gurami.

Ikan gurame dapat hidup di air yang rendah akan kadar oksigennya.

Labirin juga membantu ikan dari sub ordo anbantoidae membentuk buih atau gelembung yang biasa digunakan sebagai sarang telur ikan tersebut.

Labirin akan menahan udara yang dihirup ikan gurami dan kemudian dikeluarkan lagi setelah dilapisi zat berminyak, sehingga tercipta buih atau gelembung di permukaan air.

Klasifikasi Dan Morfologi Ikan Gurame

Secara morfologi, ikan ini memiliki garis lateral tunggal, lengkap dan tidak terputus, bersisik stenoid serta memiliki gigi pada rahang bawah.

Bentuk badan pipih lebar, bagian punggung berwarna merah sawo dan bagian perut berwarna kekuning-kuningan atau keperak-perakan.

Sirip ekor membulat. Jari-jari lemah pertama pada sirip perut merupakan benang panjang yang berfungsi sebagai alat peraba.

Tinggi badan ikan gurami dewasa 2,0-2,1 cm lebih tinggi dari panjang standar. Pada fase muda, di bagian sisi lateral terdapat garis tegak yang berwarna hitam berjumlah 8-10 buah.

Sementara pada daerah pangkal ekor terdapat titik hitam bulat.

Baca Juga : Pakan Lele Alternatif Hemat Biaya

Ciri – Ciri Morfologi Ikan Gurame

Secara spesifik, ciri-ciri morfologis yang khas dari ikan gurami dapat diidentifikasi sebagai berikut:

1. Bentuk Tubuh

Bentuk badan (tubuh) agak panjang, tinggi, dan pipih ke samping (compresed) sampai hampir oval dengan punggung yang tinggi.

Badan berwarna kecokelat-cokelatan dengan bintik hitam pada sirip dada.

2. Mulut

Mulutnya kecil, miring, dan dapat disembulkan.

Rahang atas dan bawah tidak rata, serta jika ikan gurami sudah tua dagunya akan menonjol.

Pada bagian rahang terdapat gigi-gigi kecil berbentuk kerucut. Deretan gigi sebelah luar lebih besar daripada gigi sebelah dalam.

3. Sisik Pada Ikan Gurame

Sisik pada umumnya relatif besar, dan pada bagian kepala mempunyai sisik tepian yang agak kasar.

4. Alat Peraba Pada Bagian Bawah Perut

Mempunyai alat peraba berupa benang yang panjang dan terletak pada jari-jari pertama dari sirip perut.

5. Sistem Pernapasan Pada Ikan Gurame

Ikan gurami tergolong Labirinthyci, yaitu ikan dilengkapi dengan alat pernapasan tambahan {labirinth) selain insang.

Fungsi labirinth adalah untuk menghirup oksigen langsung dari udara.

Alat ini berupa selaput yang berkelok-kelok dan menonjol dari tepi atas insang yang pertama.

Labirinth mempunyai pembuluh dan kapiler, sehingga memungkinkan ikan gurami mengambil zat asam dari udara yang berada di ruangan labirinth.

6. Memiliki Garis

Ikan gurami stadium muda terdapat 8 buah garis tegak.

Pada bagian tubuh di atas sirip dubur terdapat bintik gelap dengan pinggiran berwarna kuning atau keperakan, sedangkan pada dasar sirip dada terdapat bintik hitam.

Ikan gurami stadium tua mempunyai duri sirip punggung dan dubur yang ukurannya semakin besar.

Badan ikan gurami pada umumnya berwarna biru kehitaman dan bagian perut berwarna putih.

Warna tersebut akan berubah menjelang dewasa, yakni pada bagian punggung berwarna kecokelatan dan pada bagian perut berwarna keperakan atau kekuningan.

Jari-jari pertama sirip perut merupakan benang panjang yang berfungsi sebagai alat peraba.

Ujung sirip punggung dan sirip dubur dapat mencapai pangkal ekor. Sirip ekor berbentuk busur.

Pada dasar sirip dada ikan gurami betina terdapat tanda berupa sebuah lingkaran hitam.

Induk jantan ditandai dengan benjolan di kepala bagian atas, rahang bawah tebal, dan tidak adanya bintik hitam di kelopak sirip dada.

Induk betina ditandai dengan bentuk kepala atas datar, rahang bawah tipis, dan adanya bintik hitam pada kelopak sirip dada.

Cara mengukur panjang standar ikan gurami dilakukan dengan mengukur jarak antara ujung mulut sampai dengan pangkal ekor yang dinyatakan dalam satuan centimeter (cm).

Panjang kepala dilakukan dengan mengukur jarak antara ujung mulut sampai dengan ujung tengkorak bagian belakang yang dinyatakan dalam satuan cm.

Tinggi badan dilakukan dengan mengukur garis tegak lurus dari dasar perut sampai ke punggung dengan menggunakan mistar atau jangka sorong yang dinyatakan dalam satuan cm.